ラタトゥイユ

夏野菜をたくさん買ってきたのでラタトゥイユを作りました

野菜の水分だけで作った無水調理です

フレッシュなバジル、オレガノを使用して風味づけしています

見ているだけで元気になりそうなビタミンカラーのお野菜たち

パプリカはすごく大きく肉厚でおいしそうです