うちの朝ごはん かぶのポタージュ、ベーグル

 

かぶのポタージュ

野菜のブイヨンでかぶをコトコト煮て

ミキサーでかくはんしポタージュに仕上げました

 

茎の部分はさっと塩ゆでにしてトッピング

 

ベーグルは過熱スチームでリベイクしたものです

カチッともちっと美味しい~

 

ベーグルは糸島の人気店

スプーンフルザベーグルさんのもの

 

11時からオープンなのに昼過ぎには完売しています

 

 

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