うちのごはん　海老と厚揚げのあんかけなど

うちのごはん

海老と厚揚げのあんかけ

カツオをきかせた出汁に塩、みりん、薄口しょうゆで味つけ

海老と油抜きした厚揚げ豆腐を入れさっと煮て

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました

豆とアボカドのサラダ

角切りにしたアボカドとミックスビーンズを使って作ったサラダです

豆のサラダを作るときは、保存容器に入れてドレッシングをかけ

蓋をしてよくシェイクすると味がなじむのでおすすめです

鶏手羽元の黒酢さっぱり煮

鶏手羽元の黒酢を使ったさっぱり煮です