鶏むね肉の野菜煮込み

鶏の胸肉は塩コショウ、スパイス、ヨーグルトに漬け込んで

表面をこんがりと焼きます

ストウブ鍋で野菜とトマト缶を煮込んで

やわらかくなったら焼いた鶏肉を入れて加熱

あまり過熱しすぎないで火を止めたら鶏肉がとってもやわらかに。。。

食べるときにお好みでパルメザンチーズをどうぞ