ストウブでローストポーク

ストウブ鍋を使ってローストポークを作りました

しっかり下味をつけておいた豚ロース塊肉を

ストウブ鍋で表面をこんがり焼き

ふたを閉めて弱火で加熱します。

柔らかくジューシーにできあがりました

同じくストウブ無水調理した野菜スープ

ジャーサラダなどなど