丸ごと玉ねぎのスープ

圧力鍋で丸ごと玉ねぎのスープ

皮をむいた玉ねぎに、十文字に切れ目を入れて

 かぶるくらいの水を注ぎ圧力鍋で加熱。

塩とブラックペッパーのみで味付けしています。