09.05.2016

牛スジと根菜のトマトカレー ストウブを使って無水調理しました ストウブ　STAUB 牛スジ　300g 玉ねぎ　2個 人参　1本 レンコン　１ふし ごぼう　中1本 ジャガイモ　３個～４個 トマト缶　１缶 スパイス類（クミン、オレガノ、パプリカ、などなど） 塩コショウ ケチャップ　大さじ１ ウスターソース　大さじ半分 牛スジの下処理の仕方はコチラ...