· 

肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

 

ごはんを俵型に握って大葉を巻き

豚ばら肉をクルクル巻いて

片栗粉をパラパラ振って

巻き目を下にして焼き

焦げ目が付いたらひっくり返し

日本酒を少々振って蓋をして蒸し焼き

最後に焼肉のタレを絡ませできあがり

 

 

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですね