ハンバーグランチ

ハンバーグランチ

作り置きしておいたハンバーグ

人参グラッセ

キャロットラペにナポリタンとほうれん草のソテーを加え

ランチにしました

洋食やさんのイメージ

作り置きのハンバーグは粗びき肉と普通の合いびき肉に

麩のパウダーを混ぜて作ってます

丸めてしっかり焼いて火を入れたものを冷蔵保存

食べる直前に温め表面に焼き色を付けました

ソースを替えればいろいろな味にアレンジできます