ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

 

 

たれには必須アイテム水あめを使用

これで照りがよく出ます

 

主な材料は

コチュジャン、ニンニク、ケチャップ、水あめ、など

 

 

 

鶏の手羽中をカリッと揚げて別のフライパンにタレを加熱し

揚げた鶏をからめ照りが出たら白ごまを振ってできあがり

 

 

ビールがすすむ味だそうです