シーフードと野菜のエスニック炒め

シーフードと野菜のエスニック炒め

 

シーフードミックス、野菜、トマト、卵を使ってます

 

 

フライパンに油を敷き溶き卵を流しいれ

箸でふわっと混ぜて加熱し半熟程度で取り出す

 

同じフライパンでシーフードと野菜とトマトを炒め

塩コショウ、ナンプラー、スイートチリソースで調味

 

最後に取り出した卵を加えサッと混ぜたら出来上がり