海鮮丼

海鮮丼

 

 

いつものお刺身の切れ端と万能薬味とアボカドを混ぜ

わさび醤油であえてご飯にのっけただけ

 

 

万能薬味は

茗荷、カイワレ、新ショウガ、大葉、ネギを刻んだもの

 

だいたいこれがあれば味が決まります