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そば粉のガレット

休日のブランチはそば粉のガレット

 

薄く焼いた生地の上に

ロースハム、チーズ、卵をのせて

カリッとなるまで焼いてできあがり

 

KALDIで販売されているガレットミックスを使っています

 

粉90g

水180ml

28センチのフライパンで三枚焼けます

とっても美味しい