ベーグルサンドとパプリカのスープ

具だくさんベーグルサンドとパプリカのスープでブランチ

ベーグルを半分にカットして内側両面にブルサン（チーズ）を塗り

軽く焼いてキャベツマリネ、キャロットラペ、ハム、キュウリ

卵焼き（塩味）を挟みました

卵焼きは塩コショウと粉チーズを入れて厚焼きにしました

パプリカのスープ

赤パプリカを柔らかくなるまでトースターで焼いて表皮を剥がし

種を綺麗に取り除き水と一緒にフードプロセッサーにかけ攪拌

鍋に移しコンソメと牛乳を加え温め塩コショウで調味してできあがり

冷たくしても美味しいです

ヨーグルトとピオーネ、バナナ、キーウィ、ブルーベリー、パッションフルーツ