パッタイ(タイ風焼きそば)

パッタイ

 

ライスヌードルを使ったタイ風の焼きそばです

 

乾燥ヌードルはぬるま湯でもどしてから使います

もやし、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、豚肉、海老

ナンプラーとレモン汁などで味付けしました

 

小さなグラスはガスパチョ

トマトやキュウリを使った冷製スープです