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おうち定食 サバの味噌煮

いつかのおうちごはん

 

丸々としたごまさばが手に入ったので輪切りにして

サバの味噌煮を作りました

いつも使っている合わせ味噌に少しあまい白みそを加え煮込んでいます

 

レンコンのきんぴら、五目豆、トマトと海老と卵のチリ炒め

いただきものの醤油麹で漬けた自家製辛子明太子

キュウリとわかめの酢の物