だしをきかせたおかゆで朝ごはん

干し貝柱、干し椎茸、昆布でとった出汁を使ったおかゆです。
浅漬けの高菜入り。
温泉卵をトッピングしました。
高菜漬けや白菜漬け沢庵などのお漬物は

旨みが出るので汁物に入れるのもおすすめです


秋のフルーツ盛り合わせプレート。

ちっちゃい黄色いミカンはオマケに頂いたものです。
ミカンの摘果したやつでいまの季節はよく道の駅なんかでみかけますね。
炭酸に絞って入れたり、魚にかけたりしてます。

秋色の器はいつもの波佐見焼 Nishiyama さんのものです