うちの朝ごはん

うちの朝ごはん

 

大根葉とシラスののピリ辛炒め

 

しょうがのみじん切りと鷹の爪をごま油で炒め

シラスを入れてさらに炒め、刻んだ大根葉を加え

しんなりするまで加熱したら日本酒、醤油を加えたらできあがり

最後にいりごまを指でひねりながらふりかけたらさらに香ばしくなります

 

 

 

半熟卵

柚子大根

昆布の佃煮

生姜の梅酢漬け

納豆と沢庵

 

 

 

食後のデザートは鹿児島のお土産「明石屋」のかるかんです

 

自然薯で作られた高級なかるかん

とっても美味でした