エダジュンさんレシピのパクチー肉みそ温玉のっけ丼

 

パクチーボーイことパクチー料理研究家エダジュンさんのレシピ

肉みそをのっけた丼です

 

パクチーの根っこを炒めて作るんです

今回は鶏と豚のひき肉を合わせてみました