かぼちゃ粥と無水調理の野菜スープ

胃に優しいかぼちゃ粥

昆布とカツオの出汁にカボチャとご飯を入れてコトコト

かぼちゃが柔らかくなったらブレンダーでかくはんします

塩で味を調えてできあがり

野菜スープは冷蔵庫の断捨離で

あるものを小さく切ってストウブ鍋に入れ弱火でじっくり水分と

甘みを引き出しました

味付けは塩コショウだけ。