ベーグルサンドのお弁当

女子大生のためのお弁当

いつもの卵サラダをベーグルにはさんだものです。

ちょっと前にテレビで見たどっかの卵サンドを再現

ゆで卵を黄身と白身で分け、黄身だけを綺麗にマッシュして

白身はザクザクにカットして作ると

パンに載せやすいんです。

最近はこの作り方ばかりでやっています

おかずはラタトゥイユとカボチャのフライ、ササミカツ

かわいいランチボックスはフライングタイガーのものです