レミーのおいしいレストランのラタトゥイユを再現してみた

ピクサー映画の「レミーのおいしいレストラン」の登場する

おいしそうなラタトゥイユ

世界的に有名なシェフ、トーマス・ケラーが

ピクサーのアニメーターたちのためにレシピを監修したものだそうです

夏野菜のズッキーニが1本100円になりましたので

二色買ってきて作りました

まず玉ねぎ、トマト、パプリカなどでソースを作って

鍋の底にソースを敷き、薄くスライスしたズッキーニとトマトを

交互に敷き詰めていくだけです

あとはオーブンシートで蓋をしてオーブンで焼きます

こちら↑のサイトで豆皿のアレンジを数枚掲載していただきました