ブランチ　スキレットでオープンオムレツ　

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ブランチ

 

スキレットで作ったオープンオムレツ

 

直径１５センチのスキレット

卵３個

ローズハム２枚　一口大にカット

シュレッドチーズ　適宜

塩コショウ

プチトマト

 

トマト以外の材料をすべて入れよく混ぜ

スキレットに流し入れて最後にトマトをトッピング

そのままオーブントースターで焼くだけです

少し膨らんで来たら中まで火が通っています

 

トースターに入れておくだけなので忙しい朝もピッタリだし

そのままテーブルにだせるので便利です

 

スキレットはいろんな種類が出ていますが

我が家ではこの大きさがとっても重宝します

 

使い終わったら洗剤は使わずブラシできれいに洗い

食用の油を表面に塗っておくだけですが

使い続けていくと、油がなじんでオムレツもつるりとはがれるんです

 

＊チアシード入りヨーグルトとフルーツとグラノーラ

チアシードはヨーグルトのパックに入れて冷蔵庫で寝かせておきます

ヨーグルトの水分を吸ってプルプル

 

＊アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ