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週末は18度くらいまで気温が上がっていましたが
今朝は4度まで下がりました
これも春を迎えるための儀式？みたいなものでしょうか
三寒四温とはよくいったものですね
一般に寒い日は晴れで、暖かい日は天気が悪い・・・・・らしいです
そんな寒い朝の朝ごはん
茹で小豆と一緒にご飯をたいは小豆ご飯
もち米ではないのでお赤飯ではないかも。
豚汁
根菜やきゃべつをなど冷蔵庫のお野菜をたっぷり入れた豚汁
豚肉は最後の最後にさっと入れて加熱します
お肉も柔らかく甘いので煮込まないのが我が家流
釜揚シラス
出汁巻き卵
イリコ、昆布、鰹節の出汁と塩麹で作った卵焼き
しっとりふんわり、箸でつかむとじゅわっと出汁が出てきます
デザートはバレンタインデー用に買ってきた
（去年と一緒・・・苦笑）
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