残り物でチョップドサラダ

具材を小さくカットして（チョップド）スプーンなどで食べるサラダ

冷蔵庫に余った野菜やハム、チーズ、アボカドなどを

小さく切ってマスタードをきかせたドレッシングで

和えました

チーズは塩味のきいたプロセスチーズを

小さな角切りにして入れてみました

モッツアレラチーズよりこちらの方がアクセントになって

良かった気がします

チョップドサラダはお肉などを入れてボリュームを出し

主菜にするのもいいですね

水分の出にくい野菜が向いていると思います