チューブ入り明太でおもてなしの前菜　ツブチューブ

マッシュポテトの間に明太子を挟んで

セルクルに入れておもてなしの前菜に盛り付けました

チューブに入った明太子「ツブチューブ」を使うと簡単

マッシュポテトは塩を入れたひたひたの水でジャガイモを茹で

火が通ったら水を切りバターをからませつぶします

温めた牛乳を少しずつ加えていき柔らかさを調節

塩コショウで味を調えてできあがり

牛乳に少し生クリームを加えるとさらに美味しくなるのですが！！

我が家ではカロリーダウンさせるために使っていません