揚げ出し餅　レシピ

揚げ出し餅

何個でも食べたくなる揚げ出し餅です

衣の香ばしさがたまりません

お餅に小麦粉、卵、お麩を砕いて粉にしたものをつけて

油で揚げたものです

以前は片栗粉だけで揚げていましたが

やはりこっちの衣の方が断然美味です

めんつゆに片栗粉でとろみをつけて揚げたてにかけるだけ