家族が出張のお土産に買ってきてくれたオリーブサラダパスタ
香川県は小豆島の商品らしいですが・・・
岡山駅で売っていたらしい。
素麺の会社が地元産オリーブを使用して作ったパスタだそうです
パスタのゆで時間は５分で、麺はカッペリーニより太く
コシがあってツルツルもちもち
麺の食感が何とも言えず美味なんです
ドレッシングもついていて、これもさっぱりした味で
麺と相性もよかったです。
普通のパスタで作るサラダとまるで違う食感
ドレッシングもよくからみます
以下ホームページより引用
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オリーブの里小豆島から、手延べの技術をパスタに活用し完成させた「オリーブサラダパスタ」は、
パスタとは思えないしっかりとしたコシをもち、お家で茹でても簡単アルデンテ！生地にオリーブオイルを練りこみ作り上げた麺です。
そして、このパスタのためにオリーブオイルをたっぷり使用し相性抜群のドレシングを特別に作りました。
あとはお家で野菜を加えれば、簡単サラスパの完成♪
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